Mikron - grönsakernas värsta fiende

Mikrovågsugnen är grönsakernas värsta fiende visar en undersökning som gjorts vid ett spanskt universitet. Upp till 85 procent av antioxidanterna försvinner när grönsakerna tillagas i mikrovågsugnen. Antioxidanterna motverkar hjärt- och kärlsjukdomar samt förebygger vissa cancerformer samt grå starr. Ångkoka i stället, ångkokningsinsatser finns på alla varuhus som säljer köksredskap. Kostar en femtiolapp och ger dig antioxidanterna i behåll.

(källa: tidningen Hälsa)

Blogg: Alexandra Charles

Alexandra Charles

Bland blommor, blad, himmel och hav: Äntligen ser vi nu i takt med sommarens ankomst hur allt ljusnar! Nu lättar de restriktioner som gällt p.g.a. pandemin, vaccinationerna ger oss större frihet att träffas. Men fortsatt med... Läs mer »

Donera gärna!

PG: 90 01 52-0, BG: 900-1520, Swish: 123 900 1520