Det blir dags att lämna väskorna på hotellrummet som ligger i ett annex i huset bredvid. Vårt rum går i rosa och blommigt. Känns lite som om att komma in i mormors sovrum på landet. Det finns mer klassiskt nordiskt inredda rum också på hotellet men vi tar tillfället i akt och njuter av att känna oss som två små tanter på äventyr.  Vips är klockan slagen för afternoontea. Vi spatserar över till den italienska villan och i salongen mumsar vi i oss massa hembakade kakor och dricker kaffe som de tanter vi nu är (för en helg). Villa Askes VD, Lennart Holm kommer ner och berättar om hur de tänkte med hotellet, ”Det ska vara som att komma hem” berättar han. Och det är precis det vi känner när vi slår oss ner i den sköna Malmstenssoffan. Inredningen är en blandning mellan det nordiska och den italienska. En lite otippad inredningsstil men med alla personligt utvalda inredningsdetaljer, mjukbelysning och tunna gardiner känns det som om det bor någon här på riktigt. I huset finns också ett bibliotek, biljardrum och en bar – så tråkigt har vi inte. För er som har energi över finns det ett joggingspår utanför husknuten, 2 km som är elupplyst, cyklar att låna och fina promenadstigar precis utanför.

Vi tar en liten promenad och kollar slottets egna trädgårdsland och njuter en stund av att andas ren härlig lantluft, innan det är dags att äta middag. Köksmästare Andreas Westman med sitt team lagar mat med svenska råvaror med en medelhavsinspirerad tusch. Menyn följer säsongerna och precis som i Italien står rena, genuina smaker i fokus. Att Ville Aske dessutom har ett eget bageri där nybakat bröd som surdegsbröd, foccacia, biscotti och mycket mer bakas från grunden, gör inte saken sämre. Till det goda brödet och maten kan du också få Villa Askes egen olivolja. I ett unikt samarbete har de tillsammans med den italienska olivoljeproducenten Mancino tagit fram en egen ekologisk olivolja. Vi äter tills vi knappt kan gå, men vi staplar ändå upp till salongen och tar ett glas champagne och lyssnar till ljuv live musik från flygen. Nöjda och glada kryper vi ner i vårt blommig rum och sover som Törnrosa.

Ps I augusti varje år när sensommaren är klädd i sin finaste skrud, tänder Villa Aske grillen och dukar upp en härlig italiensk buffé på Bassi Terrassen. Och inte att glömma är att till jul har de kanske Sveriges godaste och mest välfyllda julbord.

Inlägget Minisemester på slott – Villa Aske dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

Men det där kan lätt bli något helt annat än semester. Helt slut kommer man hem från den där veckan man har planerat i månader efter att har härjat runt som en galning på semestermålet. Man vill ju inte missa nåt! Man vill inte komma hem och få frågan: Ni besökte väl den-där-utställningen- som-är-så bra och som bara sattes upp exakt i den stad ni var i under exakt de dagar ni var där? Och så är det just den grejen man inte hann med. Allt stress strider mot hela idén med semester, men man kan ju liksom inte låta bli. De där veckorna man planerat noga blir så laddade. Alldeles för mycket står på spel. Allt, absolut allt, måste bli perfekt!

Men man behöver ju semester, ledighet, få intryck och upplevelser att minnas. Så kom vi på en metod som har visat sig väldigt effektiv.

Vi reser bara bort över helger och vi reser inom vårt vackra, avlånga land. Det blir inte lika laddat, inga semesterdagar ryker och är boendet inte perfekt så behöver man bara stå ut i två nätter.

Dessutom insåg vi att här fanns nåt att lära, man kanske inte har så jättebra koll på sitt eget land. Förutom där man bott eller nu bor, eller möjligtvis ens kärestas (om man har nån) födelsestad. Reser man mycket i jobbet så kanske man har lite småkoll på stadshotell lite här och där, men resten då? Under en jobbresa bilade vi runt lite i södra Sverige och upptäckte en massa vackra slott och herrgårdar. Vi skrev upp namnen och googlade vart och ett av dem, och det visade sig att nästan alla bedrev hotellverksamhet av olika slag.

Så numera har vi en blogg som heter ” We don´t backpack-bara ibland”. Visst älskar vi att backpacka, men främst vill vi skriva om resor som leder till vila och avslappning. Vi tipsar om vacker arkitektur med intressanta historier, om underbar mat och dryck och fantastiska landskap så långt ögat når. Inga utställningar eller konserter som man kan missa, bara god mat och lugn och ro. Många av dessa vackra byggnaders överlevnad beror just på deras hotellverksamhet, samtidigt som man bor som en kung över en helg så bidrar man till att behålla landets kulturarv intakt. Inte illa!

Inlägget We don´t backpack – bara ibland dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.