1,6 & 2,6 miljonerklubben – För kvinnor och hälsa • 1,6 & 2,6 miljonerklubben https://www.1.6miljonerklubben.com/ Hälsa och livskvalitet för alla kvinnor Tue, 05 Mar 2013 13:22:05 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 https://www.1.6miljonerklubben.com/wp-content/uploads/2020/07/cropped-favicon-512x512-1-32x32.png 1,6 & 2,6 miljonerklubben – För kvinnor och hälsa • 1,6 & 2,6 miljonerklubben https://www.1.6miljonerklubben.com/ 32 32 Ät dig frisk https://www.1.6miljonerklubben.com/2013/03/05/at-dig-frisk/ Tue, 05 Mar 2013 13:22:05 +0000 http://www.1.6miljonerklubben.eu/blog/?p=9580 Så skönt att sjukdomens månad, vabruari, är slut. Jag vet inte om det är just den här vintern som har varit extrem eller om jag umgås för mycket med småbarnsfamiljer men jag tycker att alla är sjuka hela tiden. Det verkar som det är något slags trippelvirus som har härjat/härjar med svininfluensa, vanlig influensa och […]

Inlägget Ät dig frisk dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

]]> Så skönt att sjukdomens månad, vabruari, är slut. Jag vet inte om det är just den här vintern som har varit extrem eller om jag umgås för mycket med småbarnsfamiljer men jag tycker att alla är sjuka hela tiden. Det verkar som det är något slags trippelvirus som har härjat/härjar med svininfluensa, vanlig influensa och RS-virus. Har man otur går det att åka på alla tre. Själv är jag mest konstant förkyld (som gravid har man dessutom sänkt immunförsvar…)

Så nu tänkte jag bygga upp mitt immunförsvar igen och se fram emot en frisk vår.

För att hålla sig frisk är det viktigt att tänka på att äta bra, sova tillräckligt/återhämta sig, motionera lagom och inte sist men inte minst; hålla god handhygien, tvätta händerna ofta.

När det gäller maten är det bra att äta en lagom balans av fett, kolhydrater och protein och att satsa lite extra på vitaminer, mineraler och antioxidanter som finns i:

frukt, grönsaker, bär, fullkornsprodukter, nötter och fröer, grönt och rött te samt färskpressad juice.

Speciellt zink och C-vitamin ingår i enzymer som katalyserar (effektiviserar) immunförsvaret och finns i till exempel nötter och citrusfrukter.

Det finns även visst vetenskapligt stöd för att ingefära, vitlök och chili innehåller antiinflammatoriska och i viss mån läkande ämnen.

Så efter jobbet idag ska jag botanisera i frukt- och gröntdisken och leta upp gott, grönt lösviktste. Ska även hålla extra utkik efter superbär (med extra mycket antioxidanter) som Goji och Aronia (den svenska varianten) eller vanliga blåbär.

Back Camera

Inlägget Ät dig frisk dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

]]> Ett litet korn av sanning https://www.1.6miljonerklubben.com/2010/06/21/ett-litet-korn-av-sanning/ Mon, 21 Jun 2010 19:26:19 +0000 http://www.2.6miljonerklubben.com/2/?p=3562 Jag kan inte låta bli att citera Harvardprofessor Walter Willetts: ”Maten är som en orkester”.  ”Det vi behöver idag är en balaserad syn. Det är inte ett enda näringsämne som avgör om maten är sund. Maten är som en orkester där många instrument samverkar, och då kan inte alla spela oboe”, säger Walter Willett. Vidare […]

Inlägget Ett litet korn av sanning dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

]]> Jag kan inte låta bli att citera Harvardprofessor Walter Willetts: ”Maten är som en orkester”.  ”Det vi behöver idag är en balaserad syn. Det är inte ett enda näringsämne som avgör om maten är sund. Maten är som en orkester där många instrument samverkar, och då kan inte alla spela oboe”, säger Walter Willett.

Vidare förklarar Walter att ett korn är bland det mest livskraftiga som finns. Inom sitt skal bär det alla de oljor och näringsämnen som behövs för att gro, kanske flera år senare. I kvarnen tas allt det nyttiga bort utom kärnan av stärkelse. Det nyttiga ges som foder till djuren för att de ska växa snabbare. Den vita stärkelsen som blir kvar ges till oss så att vi får diabetes. Självklart skall vi äta fullkornet för det är där allt finns intakt, säger Walter Willet en av världens ledande experter inom kost och hälsa.

Plötsligt blev ett litet korn så fantastiskt /Gabriella

Inlägget Ett litet korn av sanning dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

]]>