Gott på grillen
Kött, fisk, skaldjur, kyckling och halloumi går utmärkt att grilla. För dig som vill addera grönsaker – se upp med lök, majskolv och svamp. Välj i stället: Zucchini, aubergine, tomat, morötter, paprika, potatis. I marinader finns ofta både lök och vitlök, som är stora magbovar. Blanda istället egen marinad med olja, soja, tomatpuré och örter.

Njut av potatis
Färskpotatis funkar fint. Kokt kall potatis är extra snällt mot IBS-magen. Gör goda kalla potatissallader – perfekt till luncher, utflykter och grillkvällar.

Sommarsallad
Gräslök, ramslök och rädisor samt den grönaste delen av salladslök eller purjolök är exempel på färska råvaror som är snälla mot IBS-magen. Fetaost går bra, så du kan göra grekisk sallad om du byter ut rödlöken mot t ex salladslök.

Pajer, pannkakor, bröd och bakverk
Byt ut vetemjöl mot siktat dinkelmjöl och gör din favoritpaj med blåbär eller rabarber – eller varför inte pannkakor eller scones till frukost?

Vill du testa kostbehandlingen FODMAP? Ladda ner appen Belly Balance och lär dig mer!

Sofia Antonsson,
leg. dietist och grundare av Belly Balance
Ambassadör 1,6 & 2,6 miljonerklubben

Torskpaket med räkor, kål och brynt sojasmör

Inlägget Satsa på magen i sommar! dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

4 portioner

500 g färsk eller fryst (tinad) torsk-, kolja- eller sejfilé (se gärna WWF:s lista vad som är lämpligt just nu)

½ gul lök, skalad och finhackad

½ dl (ca 30 g) mandelspån

2 msk ströbröd

3 msk hackad persilja

3 msk raps- eller olivolja till stekning

1 tsk salt och nymald svartpeppar

Till servering

300 g gröna bönor

2-3 vitlöksklyftor, skalade och skivade

1 citron, saften

1 msk raps- eller olivolja till stekning

1 krm och nymald svartpeppar

Förslag till tillbehör

Kokt potatis, ris eller gryn

Sallad, gärna tomatsallad

Tillagning

Sätt ugnen på 200 grader.

Stek löken i oljan i en stekpanna så att den blir genomskinlig.

Lägg i mandeln och låt den få lite färg. Ta bort från värmen.

Blanda i ströbröd och persilja och rör om.

Skär fisken i 4 bitar. Salta och peppra runt om och lägg dem i en form.

Fördela mandelröran ovanpå och gratinera i mitten av ugnen ca 12 minuter.

Stek bönorna med vitlöken hastigt i lite olja. Pressa över citron och salta och peppra lätt.

Servera fisken med bönorna, koktpotatis, ris eller gryn och gärna en tomatsallad.

Foto: Bruno Ehrs

Vi önskar dig en smaklig måltid och klicka här för att läsa mer om boken!

Inlägget Recept från boken Hjärnhälsa dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

En stor del av Sveriges befolkning lider av olika magproblem som ger obehagliga symtom och sänkt livskvalitet. Trög, snabb eller uppblåst mage, den goda nyheten är att det går att få bra hjälp. Dietisten och IBS-experten Sofia Antonsson på Belly Balance ger här sina bästa tips på hur du klarar dig igenom julen med en bra magkänsla.

IBS, Irritable bowel syndrome, drabbar främst kvinnor 20-60 år. Vanliga symtom är gaser, uppblåsthet, smärta och olika typer av avföringsrubbningar. En del behöver ha konstant koll på närmsta toalett, medan andra undrar om man någonsin ska få gå på toaletten. Det tar vanligen lång tid att få en diagnos. Hur vet man då när man ska söka hjälp?

– Vi brukar säga att när magen tar för mycket energi i vardagen är det dags att kontakta en läkare för att göra en utredning. Därefter kan man gå vidare till en dietist för att få hjälp med kostbehandlingen FODMAP som är den metod vi använder inom vården och som hjälper över 75 % av alla med IBS att minska sina besvär, säger Sofia Antonsson.

Oavsett om du har IBS eller inte kan julen vara en riktig utmaning för magen. Sött, salt, fett och alkohol i en salig blandning kan få även den lugnaste magen att bli orolig. Men hur ska man få en bra och skön känsla i magen under hela julhelgen? Här är Sofias bästa tips:

* Mer grönt på julbordet. Gör en fräsch sallad med grön- eller rödkål.

* För dig med känslig mage eller IBS är lök, vitlök, bröd och torkad frukt stora bovar. Magvänliga alternativ är sill, lax, ägg, potatis, kål och risgrynsgröt.

* Alkohol och fet mat kan irritera magen och snabba på systemet så se upp framförallt om du redan har en snabb mage.

* Rör på dig! En promenad efter maten hjälper matspjälkningen att komma igång och du kommer bort från småätandet.

* Drick gärna ett glas vatten innan du börjar äta, det tar bort den värsta hungern.

Misstänker du att du har IBS? Belly Balance erbjuder digital IBS-behandling i appen med samma namn. Här kombineras kostbehandling med stresshanteringstekniker som yoga, mindfulness och andningsövningar. Under åren har tusentals personer genomgått behandling och fått hjälp att minska sina symtom. Läs mer på www.bellybalance.se.

Ta del av Sofias recept på grönkål och rödkålssallad, klicka här!

Inlägget Så klarar du julen med lugn mage dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

Frukost

Over night oats
4 portioner

3 dl havregryn
2 msk chiafrön
1 dl kokosflingor
4 1/2 dl mandelmjölk eller valfri mjölk
1 1/2 dl äppelmust av råsaft
1 dl fint tärnat äpple
1 tsk vaniljsocker

Gör gärna så här:
Lägg alla ingredienser i en bunke och rör om. Önskas mer sötma, rör i honung.
Skeda upp på burkar med lock. 
Låt stå kallt över natten och servera med färska bär eller nötter.

Lunch eller middag

Kikärtspannkakor med räkor
Smeten räcker till 2 pannkakor. Goda både kalla och varma.
2 portioner

Kikärtspannkakor:
knapp 1 dl kikärtsmjöl
1 ägg
drygt 1/2 dl vatten, ev lite till
olja eller smör till stekning
1 näve broccolibuketter, direkt från frysen går bra
salt, peppar
1 dl keso
5–8 blad basilika
En skvätt olivolja
1,5-2 dl skalade räkor

Gör gärna så här:
Vispa kikärtsmjöl, ägg och vatten till en pannkaksliknande smet. Tillsätt lite vatten om den känns för tjock.
Stek 2 pannkakor i smör eller olja.
Sjud broccoli i lättsaltat vatten i 5 min till önskad konsistens.

Kesoröra: Mixa keso, olivolja och basilika med stavmixer. Smaka av med salt och peppar.
Servera pannkakorna med broccoli, keso-röra och räkor.

Lunch eller middag

Linsgryta 
ingen av ingredienserna (möjligen linserna) är skriven i sten, byt ut eller hoppa över och tag vad du har hemma.
6 portioner

2 vitlöksklyftor
1 stor gul lök
1 morot
1 selleristjälk
1 valnötsstor bit färsk ingefära
2 msk tomatpuré
1/2 dl olivolja
5 dl torra gröna linser
1 burk hela skalade tomater
1 1/2 liter vatten
1 grönsaksbuljongtärning, gärna ekologisk
2 tsk salt
2 krm nymalen 
svartpeppar
1 msk oregano
1–2 krm kajennpeppar
1 tsk gurkmeja

Topping:
turkisk yoghurt

Gör gärna så här:
Finhacka vitlök, gul lök, morot, selleri och ingefära. Stek det mjukt med tomatpuré i olivolja utan att det tar färg, 5–8 min.
Skölj linserna, blanda ner dem och rör om några min. Lägg i resten av ingredienserna och sjud mjukt, 35–40 min. Smaka av med salt, peppar och kryddor efter smak.
Servera grytan med en klick yoghurt och gott lantbröd eller kokt potatis.

Lunch eller middag

Spenatfrittata
Använd en non-stick panna med ugnssäkert handtag.
4 portioner

1–2 gula eller röda lökar
1 klick smör eller olivolja
1 näve fryst bladspenat
4 ägg
1–2 msk riven parmesan (eller annan ost)
1 tsk timjan
10 babytomater, delade
100 g mozzarellaost i bitar, eller annan valfri ost
smaka av med salt, peppar

Att servera till:
strimlad vitkål med vinägrett eller annan god sallad

Gör gärna så här:
Skiva löken tunt. Hetta upp olja eller smör i en stekpanna, lägg i löken. Stek den mjuk på medelvärme utan att den får färg.
Tillsätt spenaten och rör om en liten stund tills den fallit ihop.

Salta och peppra
Vispa ihop ägg, parmesanost och örter i en skål bredvid. 
Häll äggstanningen i pannan, rör om försiktigt, tryck i tomaterna och mozzarellan. Låt stelna på medelvärme 5 min utan att röra. Ställ in hela pannan i ugnen på 200° i 10 min tills den fått färg och blivit helt tillagad.
 Ta pannan ur ugnen och låt frittatan vila 5–10 min innan du skär upp.
Servera gärna med en god sallad 

Tips! Gör enskilda i muffinsformar. Goda även kalla.

Tillbehör till grytor istället för potatis eller pasta

Blomkålsris
4 portioner

1 litet blomkålshuvud
salt
Gör gärna så här:
Koka upp vatten och salt i en stor kastrull.
Riv blomkålen på den grova sidan av rivjärnet.
Lägg blomkålen i det kokande vattnet. 
Räkna till tio och sila av i en finmaskig sil.

Inlägget Laga som Alexandra dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

 D-vitaminet är väldigt viktigt för oss människor och om vi lever i ett normalt sett solfattigt land kan vi verkligen behöva ett tillskott, i lagom dos. För brist på D-vitamin skapar allvarlig ohälsa. D-vitaminbrist kan ge oss svåra sjukliga tillstånd, bland annat ett försämrat immunförsvar, varför många väljer att tillföra D-vitamin som kosttillskott. Men om man då plussar på med andra multivitaminpreparat som också innehåller D-vitamin finns det all anledning att läsa och jämföra innehållsförteckningarna noga så att man får en uppfattning om den totala mängden D-vitaminer. Även om man tycker att det är små mängder man tar kan det sammantaget bli väldigt högt.

I dag har gränsen för tillskott till vuxna satts till 2 000 IE som övre gräns, hälften för barn.

Balansen är väldigt viktig. Fet fisk ett par gånger i veckan, äggula och feta mejeriprodukter är utmärkta livsmedel med D-vitaminer.

D-vitamin, liksom A- och K-vitaminer, är fettlösliga och måste tas om hand av levern. Vitaminer som är vattenlösliga kissar vi ut, där är det mest plånboken som tar stryk om vi stoppar i oss för mycket. Men överdosering av de fettlösliga kan bland annat medföra svåra leverproblem med skyhöga värden. Det kan även orsaka förkalkningar i njurar och lungor. 

Och hur många säger inte att ”vi är fega lågdoserare i Sverige, hälsokosthandeln har mycket effektivare preparat med högre doser, apotekens är så låga …” men det kanske finns en anledning till det.

Detta är kosttillskott

Kosttillskott är tänkt att vara ett komplement till den vanliga kosten. De innehåller näringsämnen eller koncentrat av vitaminer, mineraler spårämnen, antioxidanter, örtextrakt och fettsyror som omega-3. Kosttillskott är inte detsamma som naturläkemedel. För att få kallas naturläkemedel måste produkten ha godkänts av läkemedelsverket, medan kosttillskott inte genomgår en sådan kontroll.

Både tillverkare och återförsäljare av kosttillskott har ett ansvar för att preparatet inte är skadligt. De får inte påstå att deras produkt har medicinsk effekt, att den kan förebygga, behandla eller bota sjukdomar.

Så här säger Livsmedelsverkets generella regler angående kosttillskott och D-vitamin:Barn: Barn från en vecka upp till 2 år behöver fem droppar D-vitamin per dag för skelettets utveckling.

Äldre: Äldre personer som inte regelbundet vistas utomhus rekommenderas att äta D-vitamintillskott.Veganer: Vitamin B12 och D-vitamin i form av kosttillskott eller berikade produkter rekommenderas.

Annars ska en varierad kost mer än väl tillgodose våra behov.

Inlägget D-vitaminer–viktiga, men farliga i för hög dos dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

Det är en stark trend just nu att välja bort gluten ur kosten i hopp om att bli piggare, smalare och friskare. Gluten utmålas till och med som ett gift och som roten till många sjukdomar och magbesvär. Men många av de som säger sig må bättre på glutenfri kost mår antagligen bättre tack vare att någonting annat utesluts ur kosten samtidigt, det finns mycket i maten som kroppen kan reagera mot. Dessutom förväxlas ofta glutenfritt med begrepp som LCHF och lågkolhydratkost. Men gluten består av proteiner – inte kolhydrater.

Den som absolut inte tål gluten lider av den kroniska sjukdomen celiaki (glutenintolerans), som det är viktigt att upptäcka. Men den är omöjlig att diagnostisera hos en person som äter glutenfritt. Sluta därför inte att äta gluten innan du kontrollerats för celiaki. Diagnosen måste ställas inom vården, det går inte att experimentera sig fram till självdiagnos. Olika blodprov ska tas för att mäta antikroppar i blodet. I många fall behöver blodproven kompletteras med en tunntarmsbiopsi. Celiaki går inte att bota och det finns inga läkemedel. En strikt livslång, glutenfri kost är det enda som kan läka tarmslemhinnan. Den högsta dygnsmängden gluten för en person med celiaki ryms i cirka ett halvt kryddmått vetemjöl, alltså minimalt.

Celiaki är en allvarlig autoimmun sjukdom, som inte ska förväxlas med allergi mot spannmålsproteiner. Celiaki drabbar ungefär 2-3 procent svenskar, varav två tredjedelar fortfarande är utan diagnos. Vid celiaki reagerar kroppen mot gluten genom att bryta ner tarmluddet i tunntarmen. Kroppen har svårt att ta upp näringen ur maten och vissa näringsämnen bryts inte ned förrän de hamnar i tjocktarmen, med gaser och magont som följd. En obehandlad celiaki riskerar att ge näringsbrist med i längden dålig hälsa och olika följdsjukdomar.

När diagnosen celiaki har ställts blir man remitterad till en dietist med goda kunskaper om tillståndet. Gluten finns i långt många fler livsmedel än pasta och bröd och att hålla strikt glutenfri kost kräver stor kunskap om vad man kan och inte kan äta. Det är också viktigt att äta en varierad kost som gynnar tarmen och de goda tarmbakterierna. En dietist är ovärderlig för att ge råd och stöd och kunskap. Om det konstaterats att man inte har celiaki kan man förstås ändå själv välja att ta bort gluten. Då behöver man inte vara rädd för att tarmen tar skada utan kan känna sig fram till en nivå som man mår bra av.  Även här behövs dietistråd för att ta reda på den egentliga orsaken till magproblemen. Om man vet vad man är känslig mot, slipper man att begränsa sig i onödan. Rätt diagnos ger rätt behandling.

Källa: Svenska dagbladet, debatt

Inlägget Att äta glutenfritt hindrar läkare från att ställa diagnos dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

Urinproven visade en ökning av hippurat, ett ämne som man vet har en antibakteriell verkan, vilket kan förklarar varför så många anser det kunna hjälpa mot förkylning. Proven visade också på en ökning av glycin, en aminosyra som hjälper mot muskelkramper. Det är också känt att glycin verkar nervlugnande varför kamomill av många kan uppleves som milt sövande. Studien är inte tillräckligt vetenskaplig för att slå fast kamomillets hälsobringande verkan, men den visar att det finns en sanning bakom gamla huskurer.

(Källa: Prosana)

Inlägget Därför hjälper kamomillte dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

Svaret är enkelt: kött spelar en viktig roll eftersom det är ett av de näringsrikaste livsmedlen i kosten.

Enligt Livsmedelsverkets undersökning Riksmaten är kött den främsta källan i svensk kost för protein, för vitaminerna tiamin, niacin och B6 samt för mineralerna järn, zink och selen. Att välja näringsrik mat är speciellt viktigt för den som medvetet äter små matportioner för att hålla vikten i schack.

Liten portion måste vara näringsrik

Många kvinnor kämpar med vikten genom hela livet. Bistert nog blir det heller inte lättare med åren. Samtidigt som ekonomin ofta ger utrymme för lite mer av livets goda så minskar energibehovet så att matportionen faktiskt behöver bli mindre.

Kvinnor som bantar slutar ibland att äta kött eftersom de tror att det innehåller mycket fett. Men det är en myt – kött innehåller inte mer än 2-3 % fett när allt synligt fett har putsats bort.

Glädjande nog innehåller den magra köttbiten mer näring än den feta så det finns allt att vinna för den som vill äta smalt men näringsrikt. Svensk entrecote till exempel har så låg fetthalt att den kan nyckelhålmärkas!

Främsta källan för protein

Kött är det livsmedel som bidrar med mest protein i svensk kost. Protein spelar en viktig roll i kroppen. Det ingår i all muskelvävnad och bygger också upp brosk, senor, tänder, ben, hår och naglar.

Protein från kött ger en långvarig mättnadskänsla och få kalorier. Detta är hemligheten bakom framgångarna för Atkins – dieten innehåller mycket protein, av det blir man mätt och då äter man mindre. Resultatet blir viktnedgång. Kött bidrar med mest järn i svensk kost. Ju rödare kött desto mer järn innehåller det. Undersökningen Riksmaten visar att svenska kvinnors järnintag är lägre än rekommendationen. Kvinnor har högre behov av järn än män på grund av menstruationerna, när dessa upphör minskar järnbehovet så att det blir samma för män och kvinnor.

Järnbrist bland kvinnor är betydligt vanligare än många tror. Symtomen är otydliga och det händer att kvinnor som lider av trötthet på grund av järnbrist tror att tröttheten är normal och har med åldern att göra.

Nedsatt fysisk prestationsförmåga är välkänt vid järnbristanemi. Förutom att kött är den främsta järnkällan så innehåller det dessutom en faktor som underlättar för kroppen att ta upp järn från annan mat. Den perfekta måltiden ska också innehålla C-vitaminrika grönsaker och gärna potatis för att förbättra järnupptaget från andra källor som t ex bröd.

Karin G Franson, dietist

Inlägget Kött är bästa smalmaten! dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

Det har länge sagts att ”äppelkvinnorna” med rundare mage lever farligare än ”päronkvinnorna” som har sitt överskott på lår och höfter. Magkilon är inte helt lätta att bli av med och en figursort är ju genetisk, men nu kommer i alla fall ett tröstens ord från USA där forskare konstaterat att äppelkvinnor i alla fall har bättre minne. Studien omfattade 8700 kvinnor i åldrarna 65-79 år. Annars är ett midjemått över 80 cm inget att eftersträva då det innebär risk för hjärt- kärlsjukdomar.

Nyligen kom också en rapport om att det egentligen inte spelar någon roll var fettet sitter, övervikt är alltid negativt.

Inlägget En tröst för äppelkvinnorna dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.

Mia vägde 115 kilo när hon valde att göra en magsäcksoperation, och efter en tuff resa är hon i dag, tio år senare, en helt ny människa. En gastric-bypass operation kan förändra livet, och fler och fler människor med fetma väljer det alternativet för att gå ner i vikt.

– Det var mycket kakverk och bakverk som belöning och så hade det varit i hela mitt liv. Jag var överviktig redan som barn och när jag var 29 år, tvåbarnsmamma och nästan 115 kilo tung, insåg jag att jag behövde hjälp.

Mia Olsson från Enskede söder om Stockholm berättar om första gången hon blev opererad för sin fetma. Då gjordes en gastric banding där magsäcken knöts ihop med ett band. Till 30-årsdagen gick hon ner 30 kilo och mådde fantastiskt bra.

– Men sen började det gå utför. Jag hade mitt gamla ätbeteende kvar och fortsatte att belöna mig med godsaker. Jag mådde sämre och sämre, fick väldigt ont i magen och gick upp till min ursprungsvikt igen.

Mia sökte återigen hjälp och fick den här gången göra en akut gastric bypassoperation, som innebär att man förminskar magsäcken ordentligt så att mindre mat får plats och mättnadskänslan kommer tidigare. Att hon hade mått så dåligt fick delvis sin förklaring av läkaren som stod bredvid sängen när hon vaknade med en burk med 45 stora gallstenar i handen.

Så rasade hon i vikt igen, men den här gången förstod hon att det var mer än bara storleken på magsäcken som behövde förändras. Med hjälp av en dietist la hon om sin kost, skrev matdagbok och läste en massa böcker hur man ska tänka med mat och träning. Stödet från dietisten på kliniken var väldigt värdefullt.

– Jag tvekade aldrig på att jag skulle klara det, men jag behövde all peppning jag kunde få, säger Mia.

Fetmakirurgi allt vanligare

Allt fler människor opereras för fetma i Sverige, och de senaste åren har antalet operationer ökat drastiskt. För fem år sedan opererades knappt tusen patienter om året, 2009 var antalet operationer uppe i ca 5 000 och förra året gjordes ca 7 000 operationer. Ökningen beror såklart på att fetma blir ett allt större problem i samhället, men också på att medvetenheten om att man kan operera sig mot fetma har ökat.

Det finns några olika varianter på fetmakirurgi, men den i dag vanligaste och mest effektiva är gastric-bypass. Tidigare var operationen omfattande, nu görs den med titthålskirurgi och patienten får oftast åka hem dagen efter. På Bariatric center på Sophiahemmet i Stockholm försöker de möta efterfrågan och har utökat sin kapacitet. Där opererades knappt 300 patienter 2008, dubbelt så många som förra året och målsättningen är att operera 850 patienter i år.

– Operationen påverkar patientens hälsa enormt. Med fetman försvinner också riskerna för en rad följdsjukdomar. Man opereras alltid av rent medicinska skäl, aldrig av kosmetiska, säger Göran Lundegårdh, kirurg på Bariatric center och som också varit med och startat flera fetmakliniker runtom i Norden.

Bariatric Center följer NIOK, Nationella Indikationer för Obesitas (obese, engelska för fetma) Kirurgi. Det innebär att det krävs ett BMI på 35 utan allvarliga följdsjukdomar för att få operera sig där. En normalviktig person har ett BMI på mellan 20 och 25, över 25 räknas som övervikt och över 30 som fetma.

– De flesta som genomgår operationerna ligger högre än 35, det är vanligt med patienter som har ett BMI på mellan 40 och 50, berättar Göran Lundegårdh.

Överlägset andra metoder

Att operera sig mot kraftig fetma ger mycket bättre resultat än andra metoder. Det menar professor Lars Sjöström, som forskat om hur man botar fetma i över 40 år. Men när fetmaoperationerna gjorde entré var Lars Sjöström skeptisk.

– Jag är ingen kirurg utan en medicinare som har tvingats inse att kirurgi är det bästa mot fetma, säger han. Hans studier visar att många som gjort en gastric-bypass går ner upp mot 30 procent av sin vikt, och efter 15 år har patienterna fortfarande en viktnedgång på i snitt 20 procent. Skillnaden är enorm mot de fetmapatienter som fått hjälp genom annan vård, med till exempel kost- och motionsrådgivning, där viktnedgången sällan blir permanent.

– Även de flesta diabetiker som opereras tillfrisknar faktiskt. Riskerna att insjukna i typ-2 diabetes minskar också, liksom risken för vissa cancerformer och depression, säger Lars Sjöström.

Gastric-bypass är en operation som förlänger och förbättrar livet, men billigt är det inte. Att göra operationen privat kostar drygt 100 000 kronor. Det går att få en operation betald genom landstinget, men köerna kan vara långa.

Tufft fysiskt och psykiskt

Det är heller ingen dans på rosor att gå igenom den process som en operation innebär. Perioden efter en gastricbypass operation är tufft både psykiskt och fysiskt, kroppen försätts i princip i svältläge och de första två veckorna får man bara äta flytande föda. Sen följer två veckor av puread mat och efter det går man över till en ny kost med vanlig, nyttig mat i små portioner.

– Det var tufft i början, men jag har efter den första perioden aldrig haft några förbud för mig själv, jag får äta och dricka allt, men jag måste hålla koll på mängden, säger Mia Olsson.

Det är nu tio år sedan Mia Olsson gjorde sin gastric-bypass och hon håller alltjämt sin vikt på runt 70 kilo. För fem år sedan gjorde hon bukplastik och två kilo hud togs bort från hennes mage. Hon känner sig på många sätt som en annan person idag, men det har varit en psykiskt jobbig resa att gå igenom.

– Det har varit en ganska jobbig omställning som har gjort att jag förändrat mycket i livet. För mig handlar det om att vara den jag vill vara. Jag är ju jättestolt över att jag idag, tio år efter operationen väger det jag vill väga. Jag ser vad jag har åstadkommit och är nöjd med det.

Text och foto: Sofia Hallonsten

Fakta: fetmakirurgi

De två operationer mot fetma som är vanligast i Sverige i dag är gastricbypass och gastric-banding. Båda görs vanligtvis med titthålskirurgi och lämnar därför sällan ärr eller yttre skador.

En gastric-bypass operation innebär att kirurgen delar av en liten bit av magsäcken och skapar en ficka där det ryms ungefär 30 milliliter. Fickan kopplas direkt till tunntarmens mellersta del och går alltså förbi resten av magsäcken. Eftersom det bara krävs lite mat för att fylla fickan skickar magsäcken tidigt en mättnadssignal till hjärnan, man känner sig mätt och äter mindre.

Under en gastric-banding operation fäster kirurgen ett mjukt band med lågt tryck runt den övre delen av magsäcken och formar den till ett timglas. När man äter samlas maten snabbt i den översta lilla delen och man känner sig mätt snabbare och äter mindre. Maten passerar sedan långsamt ner till den nedre delen av magsäcken genom en smal passage. Bandet går att ta bort genom en ny operation.
  

Inlägget Fetmakirurgi – När inget annat hjälper dök först upp på 1,6 & 2,6 miljonerklubben.