I köket med Spanien och Sverige

Slutsatserna från det spansk-svenska gastronomimötet, sponsrad av den spanska Kungliga Gastronomiska Akademin och dess motsvarighet i Sverige, i samarbete med spanska och svenska forskare och näringsexperter, presenteras nu i form av ett häfte med recept från båda länderna – med typiska rätter som är relaterade till varandra. Ta reda på vad fyllda ägg och Toast Skagen eller spanska köttbullar och svenska köttbullar har gemensamt.

Presentationen kommer att hållas av hedersordförande för Spaniens Kungliga Gastronomiska Akademin och medgrundare av ”Madrid Fusión”, Lourdes Plana, och av den svenska matkreatören, tillika ambassadör för 1,6 & 2,6 miljonerklubben, Monika Ahlberg (Rosendals Trägårds café, Thielska Galleriets café). Monika har bidragit med sina berömda recept till detta häfte.

Som medlem i 1,6 & 2,6 miljonerklubben erbjuds du att vara med vid denna presentation. Det är kostnadsfritt och vi har endast ett begränsat antal platser – så först till kvarn…