Choklad för kvinnor, av kvinnor

Vilken smak på choklad gillar du? Och gillar kvinnor andra smaker än män?  Ett av chokladlandet Belgiens större tillverkare har låtit nio av världens ledande kvinnliga kockar, till exempel Annie Féolde, som driver 3-stjärniga restaurangen Enoteca Pinchiorri i Florens och Tokyo, skapa chokladpraliner med smaker som passar kvinnor. Spännande och annorlunda. Annie Féolde väljer till […]

Botar choklad depression?

AV CAMILLA Eller varför är det annars så att depressiva personer äter mer choklad. Amerikanska forskare  har tagit tag i frågan om chokladen är bov eller bot vid depression, berättar Dagens Medicin. För helt klart är det att personer som är deprimerade äter mer choklad.  Varför? Forskarna vid University of California i San Diego ger […]