Saffran vinner över opium när kvinnorna får råda!

Det ska Slow Food Stockholm Haga vara med och bevisa den 10 december då Slow Foods Terra Madre day firas över hela världen. Slow Food Haga tänker baka saffranssoldater och saffranssniglar med saffran från ett kvinnokooperativ i Afghanistan. Bröden säljs till förmån för detta kooperativ som odlar och skördar saffran i en trakt där opiumodling […]

Vi kan aldrig överge våra systrar

Av Ingemo Bonnier I vår fridfulla svenska sommar passerade omvärlden som vanligt, dagstidningarna blev lite halvslarvigt lästa, solen sken och takten var maklig. Som den ska vara på sommaren. Så gick solen i moln. Jag läser att USA:s kongress med knapp övervikt röstat ja till ytterligare stöd för trupperna i Afghanistan. Som om det skulle […]