Meny
AV CAMILLA
Följer ni debatten om hur dålig kvalitet det egentligen är på vårt kött och hur illa djuren, i synnerhet grisarna har det? Läs artiklarna i Svenska Dagbladet. Baserade på den nya bok “Döden i grytan” som deras fd chefred Mats-Eric Nilsson (mannen som gjorde oss uppmärksamma på alla tillsatser i maten) nu ger ut tillsammans med reportern Henrik Ennart.
Skrämmande och upprörande läsning. Men upprörande är det också att antibiotikaanvändandet (som är större hos djur än människor) ökar hos svenska grisbönder trots att “de bara ger detta när djuren blir akut sjuka”. Men varför blir djuren sjuka? Även om vi i Sverige har något större burar så förvaras grisarna likväl i burar på betonggolv med lite halm. Inget bökande, ingen möjlighet att springa runt, ingen chans att gå åt sidan när de ska göra sina behov, vilket grisar är mycket noga med i det fria!
Det räcker inte med större burar. Grisarna måste få leva som djur. Och bli slaktade på den gård där de växer upp. Runt om i Europa byggs det gårdsslakterier som aldrig förr, och vi börjar även här i Sverige så smått. Men vi är så långt efter.
Nu har också äntligen den ögonöppnande filmen Food Inc släpps på dvd. Hyr den. Köp den. Och börja sedan fundera över om inte maten är värd lite mer av din hushållskassa!
