Det är farligt för hjärtat att dricka lightdrycker med articifiella sötningsmedel. Experter från University of Miami Miller School of Medicine och Columbia University Medical Center har funnit att hos personer som dricker lightläsk varje dag ökar risken för hjärtattack, stroke och hjärt-kärlsjukdomar med 43 procent! Debatten om huruvida dessa articifiella sötningsmedel, som klorinnehållande sukralos, är farliga eller ej pågår för fullt. En som inte gillar dem är professorn i medicinsk och fysiologisk kemi, Charlotte Erlanson-Albertsson i Lund, innehåller ämnen som vår kropp inte klarar av att bryta ner. Dessutom triggar det kroppens begär efter mer sött. Men att det är så farligt för hjärtat har man inte sett så många studier på tidigare. Andra ämnen farliga för hjärtat går tidningen Dagens Nyheters vetenskapsjournalist Karin Bojs igenom här i detta web-tv inslag. Hon konstaterar efter att ha läst ett otal studier att transfetter och snabba kolhydrater, t ex socker, är det som ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom. Klicka här och lyssna på henne.
Camilla