Meny
Jag följe med stort intresse DN Söndags artikelserie som handlade om hälsa. Där Moa Herngren skulle få hjälp till att leva ett sundare liv. Ang maten så fick hon följande råd:
Råden jag kan klara av.
· Ät minst fyra grönsaker och två frukter varje dag.
· Välj bra fetter (olivolja eller rapsolja).
· Ät varm mat, det mättar bättre. Värm mackan, drick te till maten.
· Ha frukt och nötter till hands i skrivbordslådan
· Ät inte alltför sent på kvällen. Ingen mat efter 22.00.
· Lägg keso, philadelphiaost eller skivad avokado på mackan
· Så litet socker som möjligt. Bort med läsk och godis.
· Välj mörk choklad och frukt till dessert.
· Minska portionsstorlekarna
· Beställ två förrätter i stället för förrätt och huvudrätt.
Kommentar. Jag älskar frukt, särskilt äpplena Jona Gold. Mina vänner säger att jag knarkar avokado, Dricker sällan läsk eller äter godis och eftersom jag tärnar rätt så mycket så tror jag kanske att jag har för små portioner när jag äter.
Råden jag nästan klarar av
· Ät regelbundet – ställ klockan så att du inte glömmer
· Ät fisk tre gånger i veckan.
· Välj fullkornsprodukter – bort med vitt bröd, vitt ris, vit pasta.
· Snåla på saltet – smaka innan du saltar.
· Håll igen på alkoholen, den gör att du äter mer..
· Rensa i skafferiet, det är inte synd att slänga skräpmat.
· Ha alltid hemma: makrill i tomatsås, tonfisk i vatten, bönkonserver, ägg, olja och vinäger, frysta bär och grönsaker, tabasco och sambal oelek, smakrika kryddor som ingefära och kanel.
· Ha ett förråd av färdiga grejer i kylen – kokta ägg och morötter i stavar att ta till när du är vrålhungrig.
Kommentar: Det är svårt att äta regelbundet eftersom jag sitter mycker i möten i mitt jobb och ingen dag är den andra lik. Gillar all laga mat men lagar sällan fisk. Är inte heller så förtjust i varken makrill i tomatsås eller tonfisk i vatten,
Råden jag inte klarar av:
· När du blir bjuden på mat – tro inte att du måste äta upp.
· När du går på stan och blir hungrig: Köp en halv grillad kyckling och tomater.
· På krogen: Ställ bort brödkorgen.
· Tänk på 1: Allt som står på bordet behöver inte ta vägen genom din kropp, du är ingen sasktratt.
· Tänk på 2: Också stress kan göra oss bukfeta.
Kommentar: Jag älskar att bli bjuden på middag och att äta på restaurang. Jag har svårt att lämna mat på tallriken. Jag älskar bröd och när gott hembakat bröd med smör till ställs fram på bordet kan jag inte hindra mig. Jag vet att jag tar på mig för mycket saker vilket leder till lite för mycket stress. Kyckling och tomater på stan?…EEE nej det rådet tror jag inte passar mig.
Hur ser det ut för er? Jag ska nog att jag ska ta mig ett snack med kärntruppsmedlemmen Anna Skipper och se hur hon ställer sig till ovan råd.
