När påskäggen tömts

Ja då har vi bidragit rejält till att fördärva jorden… Ett kilo skumgodis som påskägg, ger 3,8 kilo växthusgaser. För godis, chips och läsk gör oss inte bara tjocka och sjuka, det är också extremt dåligt för klimatet att tillverka sådan här skräpmat. En påse skumgodis har lika stor klimatpåverkan som en portion fläskkött, visade nyligen en studie från Institutet för Livsmedel och Bioteknik, beställd av Livsmedelsverket och Nordiska ministerrådet.

Och alla är lika förvånade över resultatet eftersom kött är normalt den livsmedelsgrupp som ger mest klimatpåverkan.

Nu kanske vi kan se fram emot en godisfri dag i veckan som rekommendation.

Camilla