Grönsaker bättre än frukt

Det är grönsaker som kan ge skydd mot diabetes typ2, inte frukt, visar forskare vid Addenbrooke’s Hospital i Cambridge, Storbritanninen. Men vad som är än viktigare är att variera kosten. Det tycks ge större skydd att variera sitt grönsaksintag än att äta mycket grönsaker.

Du bör också undvika vitt ris och andra matvaror med högt GI som får blodsockret att stiga snabbt, för att undvika typ2 diabetes.

Camilla