Hoppa till innehåll
1,6 & 2,6 miljonerklubben för Kvinnor & Hälsa
Logga in
Sök
0,00 kr 0 Varukorg
  • Start
  • Bli medlem

    Nytt medlemskap

    • Bli medlem
    • – Silvermedlemskap
    • – Guldmedlemskap
    • Ge bort ett medlemskap
    • Medlemserbjudanden
    • Personuppgiftsbehandling
    Meny
    • Bli medlem
    • – Silvermedlemskap
    • – Guldmedlemskap
    • Ge bort ett medlemskap
    • Medlemserbjudanden
    • Personuppgiftsbehandling

    Redan medlem

    • Logga in
    • Mina sidor
    • Medlemstidningen
    • Webbinarier
    • Mina erbjudanden
    • Logga ut
    Meny
    • Logga in
    • Mina sidor
    • Medlemstidningen
    • Webbinarier
    • Mina erbjudanden
    • Logga ut

    Logga in direkt

  • Om oss

    Om 1,6 miljonerklubben

    • Organisationen
    • Vår vision
    • Ordförande Alexandra Charles
    • Styrelse
    • Medicinska Expertgruppen
    • Ambassadörer
    • Kontaktkvinnor
    • Medarbetare
    • Samarbetspartners
    • Stadgar
    • Verksamhetsberättelse
    Meny
    • Organisationen
    • Vår vision
    • Ordförande Alexandra Charles
    • Styrelse
    • Medicinska Expertgruppen
    • Ambassadörer
    • Kontaktkvinnor
    • Medarbetare
    • Samarbetspartners
    • Stadgar
    • Verksamhetsberättelse

    Press

    • Pressmeddelanden
    • Bildbank
    • Logotyper
    Meny
    • Pressmeddelanden
    • Bildbank
    • Logotyper

    Följ oss på sociala medier

    • Facebook
    • Instagram
    • Twitter
    • YouTube
    Meny
    • Facebook
    • Instagram
    • Twitter
    • YouTube

    Länkarna ovan leder bort från vår webbplats och öppnas i ett nytt fönster.

    Systerföreningar i utlandet

    • Norge: 1,6 millionerklubben
    • Tyskland: 19,6 millionen klub
    Meny
    • Norge: 1,6 millionerklubben
    • Tyskland: 19,6 millionen klub

    Länkarna ovan leder bort från vår webbplats och öppnas i ett nytt fönster.

    Alexandra Charles

    Möt 1,6 miljonerklubbens grundare som gick från nattklubbsdrottning till frontfigur i kampen för kvinnors hälsa och livskvalité.

  • Ambassadörer
  • Våra program
  • Kunskapsportal

    Webbinarier

    • Inspelade webbinarier
    Meny
    • Inspelade webbinarier

    TV

    • Alexandras Hörna
    • Filmarkivet
    Meny
    • Alexandras Hörna
    • Filmarkivet

    Poddar

    • Alexandras – nära ditt hjärta
    • Maqt & Miljoner
    • Lyckopodden
    Meny
    • Alexandras – nära ditt hjärta
    • Maqt & Miljoner
    • Lyckopodden

    Bloggen

    • Alexandras blogg
    • Ambassadörsbloggen
    Meny
    • Alexandras blogg
    • Ambassadörsbloggen

    Må bra med oss

    • Inspiration
    • Livsstil
    Meny
    • Inspiration
    • Livsstil

    Artiklar

    • Artikelarkiv
    Meny
    • Artikelarkiv

    Sök i vårt omfattande artikelarkiv:

  • Webbshop
  • Kontakt

    Kontakta oss

    • Kontakta oss
    • Medarbetare
    • För annonsörer
    • Kontakta oss
    • Medarbetare
    • För annonsörer
Meny
  • Start
  • Bli medlem
    • Bli medlem
    • Silversponsorskap
    • Guldmedlemskap
    • Ge bort ett medlemskap
    • Medlemserbjudanden
    • Personuppgiftsbehandling
  • Mina sidor
    • Logga in
    • Medlemstidningen
    • Webbinarier
    • Mina erbjudanden
    • Logga ut
  • Om oss
    • Om organisationen
    • Vår vision
    • Ordf. Alexandra Charles
    • Styrelser
    • Medicinska expertgruppen
    • Kontaktkvinnor
    • Medarbetare
    • Samarbetspartners
    • Stadgar
    • Verksamhetsberättelse
  • Press
    • Pressmaterial
    • Logotyper
  • Ambassadörer
  • Aktuella Program
  • Kunskapsportal
    • Webbinarier
    • TV
      • Alexandras Hörna
      • Filmarkivet
    • Poddar
      • Charles & Zazzi
      • Maqt & Miljoner
      • Lyckopodden
    • Bloggen
      • Alexandras blogg
      • Ambassadörsbloggen
    • Artiklelarkiv
  • Webbshop
  • Kontakt
    • Kontakta oss
    • Medarbetare
    • För annonsörer

Nyaste hälsomedlet: Nötter!

  • Artikeln publicerad: 2004-09-11
  • Kategori: Kost, näring och kosttillskott

Solrosfrön är utmärkta att rosta i ugnen och att äta som snacks. De är också fullproppade med nyttiga ämnen, bland annat viktiga fettsyror och vitaminer. Dessutom innehåller de peltin, ett ämne som rensar ut tungmetaller ur kroppen. Överhuvudtaget är nötter och frön bland det nyttigaste kroppen kan få. De kan minska risken för mycket från diabetes till hjärtinfarkt – och märkligt nog tycks vi kunna äta dem utan att gå upp i vikt.

Framförallt är nötter bra för hjärtat

Fyra stora befolkningsstudier visar att folk som äter nötter regelbundet är mer förskonade från hjärt- kärlsjukdomar. Nötter kan minska risken för hjärt- kärlsjukdomar på flera sätt; bland annat påverkar de våra blodfetter gynnsamt. Äter man nötter flera dagar i veckan sänker man kolesterolvärdet med 5-8 procent. Framförallt sjunker det onda kolesterolet, LDL, medan det goda, HDL, som transporterar bort kolesterol från blodbanan lämnas orört, eller höjs något. Effekten kan bero på att de är rika på omättat fett, men de innehåller också växtkolesteroler det ämne som också finns i kolesterolsänkande margariner. Nötter hör troligen till de bästa källorna.

Nötter är också rika på magnesium, ett mineral som är viktigt för skyddet mot hjärt- kärlsjukdomar. Magnesium behövs för att hjärtat ska slå regelbundet och har också en lätt blodtryckssänkande effekt. Vidare är nötterna bra E-vitaminkällor. En halv deciliter sötmandel eller hasselnötter ger hela dagsbehovet. Nötter är ovanligt rika på aminosyran arginin. Från den kan kroppen bilda kväveoxid, ett ämne som får blodkärlen att slappna av vilket på sikt kan minska risken för blodproppar och högt blodtryck.

Kan minska risken för vuxendiabetes

Nyare forskning visar också att nötter kan minska risken för vuxendiabetes, typ 2 diabetes. I en stor amerikansk studie visade det sig att de som åt nötter i någon form under fem av veckans dagar hade 27 procent lägre risk att få typ 2 diabetes i jämförelse med dem som aldrig åt nötter. Jordnötssmör hade nästan samma effekt.140 gram jordnötssmör i veckan minskade diabetesrisken med 21 procent. Risken sjönk successivt med ökad nötkonsumtion.

Det behöver bekräftas i flera studier men det förefaller som om en kost med lite mättat fett men relativt mycket enkelomättat fett är bra för diabetiker, både när det gäller blodsockerkontroll och blodfetter. Nötternas rikedom på magnesium kan också vara positivt för diabetiker. Det finns studier som tyder på att diabetiker som inte klarar av att hålla blodsockret på normal nivå har låga magnesium nivåer.

Smalare av nötter

Alla nötter är feta. De har en fetthalt på 45-75 procent. Ändå gör de inte att vi ökar i vikt på det sätt vi teoretiskt borde med tanke på energiinnehållet. Befolkningsstudier visar inte att folk som äter nötter är fetare än andra. Forskarna har levererat flera tänkbara förklaringar till varför nötter inte tycks öka vår kroppsvikt.

  • Nötter innehåller ganska mycket protein och omättat fett. Dessa näringsämnen har en viss förmåga att öka kroppens ämnesomsättning och särskilt fettförbränningen.
  • Nötter mättar bra och kan göra att man äter mindre av annan mat.
  • Några studier tyder på att nötternas fett är svårt för kroppen att ta upp och att en del försvinner den naturliga vägen.

Även om nötterna inte verkar påverka vikten så mycket är det ändå bra om vi kan minska på annat fett när vi äter nötter. Låt nötterna ersätta godiset, fikabrödet eller snacksen – eller minska på fettet i matlagningen.

En lagom dagsranson av nötter kan vara en halv deciliter, 30-50 gram. Av valnötter, som är lättare och spretigare, är en deciliter lagom.

Så här använder du nötter i matlagningen

  • Strö hackade nötter över salladen istället för att använda dressing. Pinjenötter, cashewnötter eller valnötter blir jättegott. Pinjenötterna behöver du förstås inte hacka.
  • Cashewnötter passar bra i pastasallader och kan då ersätta dressing.
  • Nötter passar bra i grytor, inte minst vegetariska. Prova med jordnötter, cashew eller mandlar. Lägg i dem precis före serveringen, annars mjuknar de.
  • Jordnötter är goda att strö över riset.
  • Valnötter passar bra i pastasåser, till exempel med savoykål, matlagningsgrädde och parmesanost.
  • Pröva att strö några grovhackade hasselnötter, mandlar eller pekan-nötter över fruktsalladen. Uteslut grädden. Eller gör en mandel- eller cashewgrädde: mixa cashew eller skållade mandlar med lite vatten.
  • Ersätt en del av matfettet med malda hasselnötter nästa gång du gör en sockerkaka.
  • Gör som i mellanöstern; bjud en skål med blandade nötter och torkad frukt till mellanmålet istället för småkakor. Gott och oändligt mycket nyttigare. Valnötter och pistaschnötter är favoriterna i de här länderna, tillsammans med fikon, dadlar eller russin.
  • Glöm inte valnötterna till ostbrickan! Det är jättegott!

Kom bara ihåg en sak

Känner du den minsta mögellukt från nötterna – släng dem! Mögel på nötterna kan innehålla mögelgifter, aflatoxiner, som misstänks kunna öka risken för levercancer.

(källa: tidningen Hälsa)

Artikelsök

Sök i vårt omfattande artikelarkiv

Artikelkategorier

Artikelkategori

  • Åldrandet
  • Allergi
  • Bok- och musiktips
  • Cancer
  • Debatt
  • Diabetes
  • Ekonomi
  • Fertilitet
  • Hälsa och Kultur
  • Hälso- och läkemedelsstudier
  • Hälsokontroll och friskvård
  • Hjärnan och nervsystemet
  • Hjärt- och kärlsjukdomar
  • Hormoner och hormonbehandling
  • Hörsel och syn
  • Hud
  • Inkontinens
  • Klimakteriet
  • Kost, näring och kosttillskott
  • Kroppen
  • Ledbesvär
  • Lungor, lungsjukdomar
  • Mat och dryck
  • Medicin
  • Mediciner
  • Motion och träning
  • Netdoktor
  • Osteoporos – benskörhet
  • Övrigt
  • Psyket
  • Samhälle
  • Sex och samlevnad
  • Sjukdomar
  • Smärta och värk
  • Sömn, sömnbesvär
  • Stress
  • Tand- och munhälsa
  • Vaccinationer
  • Våld, trakasserier och övergrepp
  • Vården och omsorgen

Artiklar i fokus

Plågsamt och dyrt när folksjukdom göms undan

1,6 & 2,6 miljonerklubben får internationellt hälsopris!

Förvägra inte strokepatienter sjukvården som de har rätt till

Forskarna som räddar kvinnoliv – Du möter dem här

Äldreomsorgen har blivit en tredubbel kvinnofälla

Stärk hälsan för kvinnor i beroende!

Dubbla anslagen till kvinnoorganisationer

Vi tillhör de sämsta i EU på att behandla osteoporos

Loopeli – appen som kan förbättra vardagen

Man måste ta vara på livet! – Lisa Nilsson & Lasse Berghagen

Annonser

Om 1,6 miljonerklubben

Om 1,6 miljonerklubben

1,6 & 2,6 miljonerklubben för Kvinnor & Hälsa är en organisation som verkar för hälsa och livskvalitet för alla kvinnor. 

Kontaktinformation

1,6 miljonerklubben
Tegnérgatan 15
111 40 Stockholm
Telefon: 08-20 51 59
info@1.6miljonerklubben.com

Betalningsuppgifter

Org.nr.: 802407-8779
Postgiro: 120 89 08-2
Bankgiro: 5591-9484
Swishnr: 123 338 4989

Dela denna sida
Dela sida
Följ oss på sociala medier
Facebook Instagram Twitter Youtube
Stöd vårt arbete
Bli medlem!

Copyright © 2025. 1,6 miljonerklubben

Vi använder cookies på vår webbplats för att komma ihåg din varukorg, inloggning och liknande. Genom att klicka "Acceptera" godkänner du användandet av cookies.
ACCEPTERA
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Alltid aktiverad
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SPARA OCH ACCEPTERA
Drivs med CookieYes Logo

Sök på 1.6miljonerklubben.com

Dela denna sida

Facebook
Twitter
LinkedIn
E-post