Socker – När kungens lyx blev vardagsmat
2011-10-22
År 1700 åt svensken i genomsnitt 0,1 kilo rent socker om året. Redan 1850 hade siffran ökat till hela 4 kilo. I dag är siffran
Meny
År 1700 åt svensken i genomsnitt 0,1 kilo rent socker om året. Redan 1850 hade siffran ökat till hela 4 kilo. I dag är siffran
Vi inbillar oss oftast att färska grönsaker är nyttigare än frusna. Men många grönsaker förlorar sina vitaminer under transporten från skörd till butik, och tester
Den svenska livsmedelslagen säger att om en dryck ska få kallas juice ska den till 100 procent bestå av pressad saft från frukt, bär, rotfrukter
Debattartikeln publicerades i Svenska Dagbladet den 10 maj 2011: Med smältande isar ökar oljeborrningen i Arktis, trots att en oljekatastrof där skulle få förödande konsekvenser.
Ny brittisk studie visar att B-vitaminer kan minska risk för demens– halverar nedbrytningshastigheten av hjärnvolymen hos personer med minnesstörningar. Varje år insjuknar 25 000 svenskar
– ett bra sätt att bevara viktiga näringsämnen och det smakar så gott! Det är skördedax! Både ute i naturen, med bär av olika slag,
Energiintagandet ska var lika stort som energiuttaget. Oavsett vad man har för uppfattning om innehållet i kosten eller motionen, gäller detta. Vill man gå ner
Häromdagen fick jag ett mail från en medlem i 1,6 miljonerklubben som uttryckte sin oro över detta med alla olika tillsatser som finns i vår
Sommarens bästa hälsotips är kort och enkelt. Var ute i naturen! I Sverige har egentligen ingen, oavsett bostadsort, långt till en skog, en sjö eller
Att det är viktigt att äta rätt vet nog alla. Men det är minst lika viktigt att röra på sig också. Dagens ”fetmaepidemi” har troligen
Sök i vårt omfattande artikelarkiv
